健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高筋面粉250克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 糖30克相克食物 | 盐2克 |
| 奶粉15克 | 牛奶110克相克食物 |
| 酵母4克 | 黄油30克 |
| 全蛋液（刷表面）适量 | 椰蓉馅 |
| 椰蓉30克 | 糖30克相克食物 |
| 蛋黄1个 | 黄油30克 |
| 炼乳一勺（可不加） | |
椰蓉土司面包的做法
1.准备食材，黄油提前室温软化。
2.面包桶依次放入牛奶、鸡蛋、奶粉，糖和盐对角放。
3.再放面粉，在面粉中间放酵母，启动面包机和面程序。
4.我基本是和面半个小时加黄油继续和面。
5.一个小时左右能出膜，这样就可以了。
6.放到温暖地方进行第一次发酵。
7.发酵至面团的2到2.5倍大。
8.排气揉匀后盖保鲜膜松弛20分钟左右。
9.利用这个时间做椰蓉馅。
10.把糖和椰蓉混合倒入黄油中，再把蛋黄放进去拌匀或者用手抓匀，有炼乳可以放一勺，没有可不加。
11.做好的椰蓉馅是这样的。
12.松弛好的面团揉匀擀成大概30*40厘米的面片。
13.均匀的涂满椰蓉。
14.从一头慢慢卷起来。
15.把收边捏上。
16.然后从中间切开，不要切断。
17.切面向上编成两股辫子。
18.把两头圈过来放在下面。
19.放入土司盒内二次发酵。
20.发酵至土司盒的九分满或者满模，表面刷适量全蛋液。
21.烤箱180度预热，放入烤箱下层上下火烤35分钟左右。（面包上色后要加盖锡纸，以免颜色过深。）
22.成品图。
