健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 口磨500克 | 胡萝卜30克相克食物 |
| 葱末10克 | 姜末10克 |
| 蒜末10克 | 蚝油20 ml |
| 生抽酱油10ml | 盐1克 |
| 鸡汁3滴 | 糖3克相克食物 |
| 食用油20 ml | |
蚝油烧口磨的做法
1.口磨洗净，胡萝卜洗净备用
2.调味料准备齐
3.口磨切片备用
4.锅中放入清水，水开下入口磨焯水捞出过凉水备用
5.胡萝卜切片，葱姜蒜切末
6.把碗汁勾兑好(碗中加入葱姜蒜末，蚝油，生抽酱油，盐，糖，鸡汁拌匀)
7.热锅凉油煸炒胡萝卜，煸炒段生
8.然后下入口磨炒匀
9.到入勾兑好的碗汁
10.炒匀即可关火成盘享用
11.成盘端上餐桌享用吧
